Medicina alternativa: Ayurveda

Se basa en la necesidad de prevenir la enfermedad mucho antes de que ésta se manifieste. Para ello, se debe estudiar la naturaleza de la persona y enseñarle cuáles son sus puntos débiles y fuertes, de forma tal que pueda tomar medidas preventivas que lo ayude a mantener un equilibrio cuerpo-mente; responsable de la salud.

Con este fin, el Ayurveda emplea técnicas desintoxicantes y dietéticas, así como remedios naturales, asanas de yoga, masaje y meditación.

Tipos corporales en la medicina Ayurveda

Para determinar la naturaleza de la persona, la medicina Ayurveda establece el tipo corporal a que pertenece de acuerdo con su constitución.  En este sentido, se habla de tres tipos que son los siguientes:

• Vatta: Es de contextura menuda.  El vatta es creativo, activo, inquieto, aunque se cansa con relativa facilidad y puede sufrir de insomnio, constipación o angustia.  Aunque estos síntomas son molestos,el vatta no detiene su actividad.

• Pitta:  Es de contextura mediana. El pitta es práctico, lógico, caluroso, emprendedor, pero un poco irritable y tiene tendencia al estrés.  Al desequilibrarse, puede sufrir de úlcera gástrica e indigestión.

• Kapha: Es de contextura grande.  El kapha goza de gran fortaleza física, es afectuoso, metódico y tranquilo. Tiene tendencia al letargo, a la diabetes y la obesidad.

Una vez determinado el tipo corporal, la medicina Ayurveda propone la desintoxicación del cuerpo.  Para ello, es necesario ayunar o llevar adelante una alimentación mucho más liviana que la acostumbrada.

La alimentación en la medicina Ayurveda

Luego se procede a la elaboración de una dieta según el tipo corporal de cada persona. En este sentido, los alimentos se dividen seis sabores fundamentales: ácido, amargo, dulce, picante, salado y astringente.

Los alimentos ácidos, como el tomate, uvas verdes y el limón, son adecuados para el pitta y el kapha, pero no así para el vatta.

Los amargos, como la berenjena, el azafrán, la lechuga y la espinaca, son más recomendados para el vatta.

La comida astringente, como el brócoli, la coliflor, las lentejas, las papas, las manzanas y las peras, ayudan al vatta.

Los alimentos dulces, como el arroz, el azúcar, la miel, la sandía, el melón, la banana y las almendras, favorece el kapha y no así al pitta y vatta.

Mientras que el picante, como ajo, jengibre, mostaza, rábanos, resulta beneficioso al vatta y pitta, pero no al kapha.

Por último, lo salado, como las algas marinas y la propia sal, ayuda al pitta y kapha.

Resulta importante saber que el Ayurveda no prohíbe el consumo de los alimentos que no benefician completamente a un determinado tipo corporal sino que sugiere su mesurado consumo.

Otros aspectos de la medicina ayurveda  .

Además de su enfoque con respeto a los alimentos, el Ayurveda también hace énfasis en la actividad física como el deporte, los masajes (usualmente con aceite de coco o de sésamo) y disciplinas holísticas como el tai chi chuan o el yoga e insiste en el equilibrio mente-cuerpo, mediante la meditación, para alejar la enfermedad.

Según investigaciones realizadas en Estados Unidos, el empleo de los procesos de desintoxicación ayurvédicos y el reequilibrio mediante la dieta, han reducido los niveles de colesterol y ansiedad en enfermos cardiacos.  Además, han ayudado a personas con problemas digestivos (úlceras de estómago), asma y alergias respiratorias, afecciones de la piel, hepatitis, ansiedad e insomnio.

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