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  Malva 

 

A la malva se la conoce por diversos nombres como: Malva isabela, malvarrosa, malva de las Indias y cañamera real,

Los griegos antiguos y los romanos conocían la malva, ya que la consumían en abundancia con oros vegetales

Es una planta, de tallo ramoso,que crece tanto en climas semitropicales como templados. Posee hojas acorazonadas, aunque, en ocasiones, son lobuladas (entre 5 y 7 lóbulos)

   

Sus flores son de color morado o rosa y sus frutos contiene varias semillas secas. Es una planta rica en vitaminas A,

 

Propiedades curativas

Combate problemas respiratorios como la bronquitis y la amigdalitis.  Es utilizado, también, para males cutáneos

 

Remedios populares con malva

Remedio con malva #1: Para la amigdalitis, hacer gárgaras tres veces al día con un cocimiento de siete a diez horas en medio litro de agua.  Después de estas gárgaras, se debe evitar tomar bebidas frías.

Remedio con malva #2: Para enfermedades cutáneas, poner las hojas en forma de cataplasma sobre la zona afectada.

 

Receta para una alimentacion sana con malva

Sopa de malva:

Para esta receta se debe procurar hojas de espinacas, unas hojas de acelgas, un poco de achicoria, 2-3 puerros y manojos de malva.

Se debe triturar todas las hierbas muy finamente y luego se cocer en agua y sal marina. En el momento de servirla, se añade un poco de nata fresca o bien una yema de huevo.

 

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