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Propiedades del té de hongo reishi o ganoderma

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Si nunca ha probado el té con hongo reishi o ganoderma, se está perdiendo una bebida antigua y poderosa que puede ofrecer innumerables beneficios para la salud.

El hongo Reishi es un té especial elaborado a partir de hongos reishi secos o en polvo, que llevan el nombre científico Ganoderma lucidum. Estos hongos crecen en la naturaleza en árboles de madera dura caídos, principalmente en China, pero se cultivan en muchos otros lugares del mundo por sus cualidades nutricionales y diversas aplicaciones medicinales.

Debido a la amargura de este hongo en particular, no es muy popular como ingrediente en las recetas, pero a menudo se convierte en un té o infusión. Si desea preparar té de hongos reishi, lo mejor es elegir los hongos reishi rojos, ya que son los más densos en términos de ingredientes activos.

Este té de hongos proporcionará un alto nivel de beta glucanos, polisacáridos solubles en agua, así como ciertos triterpenos, todos los cuales tienen propiedades antioxidantes y estimulantes de la salud.

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Beneficios del té de hongo de reishi

Los principales beneficios del té de hongos reishi incluyen su capacidad para prevenir el cáncer, estimular el sistema inmunológico, disminuir la presión arterial y ayudar a perder peso, entre otros.

Sistema inmune Con propiedades antivirales y antibacterianas, se sabe que este té estimula el sistema inmunitario y evita que afloren una serie de infecciones y patógenos extraños, particularmente en el intestino.

Presión sanguínea Los estudios han encontrado que los ingredientes activos en los hongos reishi pueden reducir la presión arterial, protegiendo así contra la aterosclerosis, los ataques cardíacos y los accidentes cerebrovasculares.

Prevención de cáncer Esta bebida ha demostrado capacidades antioxidantes en muchas áreas del cuerpo y está siendo estudiada para su uso en la prevención del cáncer, ya que puede retrasar el crecimiento de tumores.

Pérdida de peso Los beneficios generales de este té pueden mejorar el metabolismo y también estimular la digestión para mejorar la absorción de nutrientes, por lo que requieren menos alimentos y lo ayudan a seguir su dieta.

Desintoxicación Tradicionalmente utilizado para desintoxicar la sangre y el hígado, este té de hongos es una excelente manera de desintoxicar el cuerpo, aumentar la micción y evitar la acumulación de sustancias no deseadas en su sistema.

Alergias Los efectos inmunomoduladores del té de hongo reishi pueden ayudar a prevenir o mitigar las reacciones alérgicas en el cuerpo, reduciendo aún más la tensión en el sistema inmune.

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Cómo hacer té de hongos Reishi?

Hacer su propio té de hongo reishi en casa es más fácil y más rentable que comprar tinturas o infusiones comprados en la tienda. Puede usar rebanadas de hongos secos o una forma en polvo.

Paso 1 – Agregue 2-3 rebanadas de reishi grandes a una cacerola en la estufa.
Paso 2: llena la olla con aproximadamente un litro de agua.
Paso 3: hierva el agua durante 5-10 minutos y luego reduzca el calor.
Paso 4: cocine a fuego lento la mezcla durante 1-2 horas (cuanto más hierva a fuego lento, más fuerte será el té).
Paso 5 – Cuele las rodajas de champiñones.
Paso 6: sirva caliente o frío.

Nota: debido a la naturaleza poderosa de este té, no consuma más de 3 tazas de este té por día.

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Contraindicaciones y efectos secundarios del té de seta Reishi

Hay algunas reacciones alérgicas asociadas con el consumo de este té, como la sequedad de boca, garganta y senos paranasales, junto con inflamación, malestar estomacal y sangre en las heces.

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El uso de hongo reishi en polvo se asocia más a menudo con la toxicidad del hígado cuando se consume en grandes cantidades.

Al igual que con cualquier bebida saludable o planta medicinal, la moderación es clave, como lo es una conversación con su médico antes de realizar cambios importantes en su rutina de salud.

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