Conoce

Probioticos y prebioticos: Beneficios y contraindicaciones

  • Seguir en Facebook
  • Seguir en Twitter
  • Seguir en YouTube
  • Seguir en Instagram

Los probióticos se han convertido en una característica importante en la versión actual de un estilo de vida saludable. En pocas palabras, son bacterias saludables que viven en su intestino y potencialmente tienen la capacidad de mejorar la salud de varias maneras. Pero menos hablado son los prebióticos.

Los prebióticos actúan esencialmente como alimento para las bacterias intestinales, estimulando y nutriendo a la población para que se mantenga viva y activa.

La combinación de prebióticos y probióticos trabajan juntos para mejorar un microbioma saludable y efectivo que puede influir en .la salud intestinal, el estado de ánimo, la inflamación, la digestión y más.

.

¿Qué son los prebióticos y los probióticos?

Probióticos Los probióticos son bacterias “amigables”. Ayudan a su sistema digestivo a funcionar de manera eficiente, tanto para digerir y absorber nutrientes como para eliminar toxinas.

Son bacterias vivas que se encuentran en los alimentos y los suplementos, con mayor frecuencia en alimentos fermentados como el kéfir, el kimchi, los artículos encurtidos y algunos otros, para promover la salud intestinal. Las cepas más comunes son Lactobacillus y Bifidobacterium.

Son importantes porque en la dieta estadounidense estándar de hoy, muchas personas simplemente no son capaces de diversificar su microbioma, el ecosistema de microorganismos (principalmente bacterias) que habitan en el tracto digestivo. Alimentos azucarados, procesados ​​y grasosos; una falta de verduras y otros artículos fibrosos; factores ambientales; y ciertos tratamientos médicos, como la exposición repetida a antibióticos, pueden matar las bacterias intestinales útiles y homogeneizar a la población.

Incluir los probióticos en su dieta puede ayudar a inyectar algunas bacterias sanas en el intestino, diversificando la población y posiblemente eludiendo algunos de los efectos secundarios comunes de una dieta deficiente. Los probióticos también pueden ayudar a personas con afecciones digestivas específicas, como la enfermedad de Crohn y el síndrome del intestino irritable.

Tener buenas bacterias en el intestino ayuda a la salud porque puede protegerlo de los efectos de las bacterias dañinas. Las bacterias dañinas pueden provocar enfermedades y otras afecciones agudas, pero una población homogeneizada también puede contribuir a la inflamación crónica, lo que aumenta el riesgo de ciertos cánceres, enfermedades cardíacas y más.

Prebióticos Como se mencionó, los prebióticos actúan como alimento para las bacterias intestinales y a menudo vienen en forma de carbohidratos no digeribles. Por lo tanto, el prebiótico es, de alguna manera, otra forma de decir la fibra (sin embargo, incluye algunas otras formas de carbohidratos no digeribles).

Cuando comes fibra, que se encuentra en frutas, verduras y granos enteros, tu cuerpo no la descompone de la misma manera que otras vitaminas, minerales y nutrientes. En cambio, la fibra permanece intacta y se convierte en un festín para las bacterias intestinales en el colon.

Entonces, aunque su cuerpo realmente no está digiriendo la fibra y usándola como combustible, sus bacterias intestinales sí lo están. Luego usan ese combustible para llevar a cabo varias funciones en su cuerpo. Sin prebióticos, su microbioma puede ser un lugar muy desordenado y caníbal.

Es extremadamente importante resaltar los beneficios de una dieta alta en fibra. Por lo general, se asocia con la digestión de betwhatter y un menor riesgo de enfermedad cardíaca, diabetes y otras enfermedades crónicas. El consumo de fibra también está directamente relacionado con los niveles de colesterol y presión arterial.

Es muy probable que estos beneficios se lleven a cabo, al menos en parte, por las bacterias en su microbioma. Al igual que usted, con una nutrición adecuada, la flora intestinal tiende a funcionar de manera más efectiva.

.

Comparando Prebióticos vs. Probióticos: Beneficios de salud

Los alimentos prebióticos no son digeribles y se abren camino a través de sus intestinos. Son los alimentos que alimentan y nutren el crecimiento de los probióticos, por lo que son en realidad la primera línea de defensa contra las bacterias dañinas. Al alimentar a los probióticos, los prebióticos ayudan a fortalecer a los buenos en las bacterias intestinales.

Beneficios de los probióticos Los probióticos tienen el potencial de ofrecer una amplia gama de beneficios a los humanos. Hasta ahora, los investigadores han identificado cepas específicas que son útiles para la población en general, y continúan descubriendo cómo diversas cepas pueden beneficiar a las personas con condiciones específicas. La dosificación es también un área actual de exploración.

El mayor beneficio de los probióticos es que proporcionan un equilibrio, o un mecanismo de defensa, contra los patógenos, que incluyen bacterias dañinas. Este equilibrio es esencial para la función normal.

Los probióticos de alimentos o suplementos pueden ofrecer los siguientes recursos a la salud intestinal:

Restauración de la microbiota natural después del tratamiento con antibióticos.
Contrarrestar la actividad de la microbiota no saludable (patógenos) que se ingieren de los alimentos y el medio ambiente.
Puede inhibir el desarrollo de bacterias patógenas como:
Clostridium perfringens
Campylobacter jejuni
Salmonella enteritidis
Escherichia coli
Shigella (varias especies)
Estafilococo
Yersinia
Puede prevenir la intoxicación alimentaria

Los probióticos pueden ayudar con:

Digestión de alimentos
Absorción y utilización de nutrientes
Tratamiento de alergias a los alimentos
Aumento de la inmunidad
Estimulantes ácidos orgánicos
Produciendo enzimas digestivas
Lucha contra el cáncer
Prohibir la inflamación
Produciendo vitaminas B
Manejo de colitis ulcerosa
Tratamiento de la enfermedad de Crohn
Aliviar la intolerancia a la lactosa
Manejo del síndrome del intestino irritable
Previniendo el cáncer de colon
Previniendo las úlceras pépticas
Prevención de infecciones del tracto urinario (ITU) y vaginitis bacteriana
Reducir el colesterol en la sangre (podría ayudar con la obesidad, el ataque cardíaco y el riesgo de accidente cerebrovascular)
Tratando la diarrea
Reducir el riesgo y la frecuencia de las infecciones respiratorias

Algunas de las cepas probióticas que se destacan por estos beneficios incluyen:

Lactobacillus plantarum
Lactobacillus reuteri
Bifidobacterium adolescentis
Bifidobacterium pseudocatenulatum

Los probióticos han demostrado beneficios potenciales para la salud en estudios humanos y animales. Pero todavía hay trabajo por hacer para identificar su potencial completo y aumentar la comprensión de la comunidad médica sobre ellos.

Como tal, no está garantizado que simplemente tomar un suplemento probiótico todos los días o incluir una fuente de alimentos ricos en probióticos en su dieta diaria automáticamente genere beneficios. Los factores incluirán la tensión, la dosis, la dieta en general, el tiempo que su microbiota ha tenido una cierta población y muchos otros.

Repoblar las bacterias en su intestino es un proceso que lleva tiempo y, lo más probable, más que tomar algunas pastillas y comer yogur. Pero cuanto más aprendemos sobre cómo la salud intestinal y una microbiota diversa y saludable impacta en una variedad de funciones y condiciones corporales, más intrigantes son como posibles herramientas de prevención y tratamiento.

Beneficios de los prebióticos Como se mencionó, los prebióticos son alimentos para las bacterias intestinales y son carbohidratos no digeribles. Típicamente, son tipos de fibra; Sin embargo, hay algunos otros.

Incluyen:

Inulinas: una clase de fibra polisacárida llamada fructanos. Se encuentran en alimentos vegetales.
Fructooligosacáridos (FOS)
Lactulosa

Debido a que los prebióticos son el combustible para las bacterias intestinales saludables, sus beneficios están intrínsecamente ligados a la fibra. Muchos de los beneficios asociados con los prebióticos son también los que se observan en las dietas altas en fibra. Esto tiene sentido porque la fibra es un carbohidrato no digerible. También se encuentra con mayor frecuencia en dietas “saludables”.

La dieta estadounidense estándar es muy baja en fibra, y la mayoría de los que la siguen (de hecho, la mayoría de los estadounidenses) no llega a la ingesta diaria recomendada mínima (28 gramos para las mujeres, 38 gramos para los hombres).

Los beneficios para la salud de los prebióticos incluyen:

Menor riesgo de cáncer de colon
Niveles sanguíneos más bajos de colesterol de lipoproteína de baja densidad (LDL)
Sistema inmunológico mejorado
Mejor absorción de calcio
Mantenimiento / regulación del valor de pH intestinal
Bajo en calorías
Síntomas aliviados de úlceras pépticas y micosis vaginal
Prevención de la carcinogénesis
Protección contra infecciones bacterianas
Actividad antiinflamatoria
Propiedades anticancerígenas

Aumentar la ingesta de prebióticos -que se puede hacer con bastante facilidad al comer más frutas, vegetales y alimentos fortificados- y reducir la ingesta de alimentos procesados ​​es realmente la clave para mejorar los efectos de la microbiota intestinal.

Existen bacterias intestinales en lo que les das de comer. Por lo tanto, si ha cultivado una población a partir de alimentos procesados ​​bajos en fibra y prebióticos, el cambio de su dieta para incluir más fibra, frutas y vegetales eventualmente acabará con algunas de las bacterias dañinas.

En su lugar, las bacterias buenas serán alimentadas con lo que necesitan e, idealmente, eventualmente crecerán para dominar el intestino. Al alimentar a tu flora con alimentos no nutritivos, esencialmente, seguirá siendo dañino. Aliméntalo con lo bueno, y debería seguirlo.

.

Prebióticos y probióticos en su dieta

Los japoneses han estado usando prebióticos durante años. Debido a que los prebióticos son relativamente estables y pueden soportar el procesamiento de alimentos, se ha agregado un prebiótico preparado comercialmente a las fórmulas infantiles, así como a muchos alimentos para adultos.

Después de todo, puede que no sea necesario ingerir miles de millones de bacterias amigables en forma de suplementos probióticos. Es posible que simplemente necesite aumentar el crecimiento de las bacterias buenas que ya se encuentran en su intestino asegurándose de haber agregado una dosis de prebióticos a su dieta. Y cuando alimentas este crecimiento, eso podría significar una mejor salud para ti.

Algunos alimentos probióticos que puedes probar incluyen:

Kéfir
Vegetales fermentados / cultivados:
kimchi
Chucrut
Kombucha
Kéfir de coco
Natto
Yogur
Kvas
Queso crudo
vinagre de sidra de manzana
Encurtidos de pepinillos salados (u otros encurtidos)
Aceitunas curadas con salmuera
Tempeh
Miso

Como hemos notado, los prebióticos se encuentran en innumerables fuentes de alimentos de origen vegetal, que incluyen:

Tomates
Alcachofas
Plátanos
Espárragos
Bayas
Ajo
Cebollas
Achicoria
Vegetales verdes
Legumbres
Avena
Cebada
Trigo
Puerros

 

Probióticos y prebióticos: Contraindicaciones y efectos secundarios

En general, suplementar con suplementos prebióticos y probióticos comerciales es seguro para las personas sanas. Puede haber algunos casos raros en los que una persona sana experimenta una enfermedad después de tomar una bacteria específica.

Debido a que los suplementos de grado comercial no están regulados por la Administración de Alimentos y Medicamentos, no han sido evaluados o respetados con estrictas medidas y estándares de seguridad.

Los efectos secundarios de comenzar un régimen de suplemento simbiótico pueden incluir:

Gas
Estreñimiento
Heces sueltas
Pérdida de apetito
Reflujo ácido

Es posible que tenga una reacción alérgica a un suplemento probiótico, que generalmente está marcado por urticaria o dolor de estómago inmediatamente después de tomarlo. Deje de tomarlo y llame a su médico si esto sucede

Te puede interesar

Recursos humanos y empleo

consultorio esoterico

Remedios de jugos curativos

Belleza natural

loading...
Remediospopulares.com no tiene fin de lucro y se apoya con donativos brindados por personas como tú. Si todos los que leen donan unos dólares, se obtendrá los fondos necesarios para seguir investigando sobre medicina natural, plantas medicinales y remedios caseros Puede conocer más en www.remediospopulares.com/información.html

Deja un comentario

Tu dirección de correo no será publicada.


*