¿El platano o banano es malo para los diabeticos?

El platano es malo para los diabeticos? Para empezar, los seres humanos consumen platano, llamado también banano, guineo o cambur, como parte de su dieta desde hace miles de años. Es quizás la fruta más popular en el mundo. De hecho, las personas de todo el mundo consumen más de 100 mil millones cada año. Alrededor del 51% de ellos se consumen a la hora del desayuno.

Además, ocupó el cuarto lugar en el mundo en términos de valor monetario entre todos los cultivos alimentarios. Por cierto, los estadounidenses comen más que el total de naranjas y manzanas.

Son una rica fuente de potasio. Además, contienen buenos niveles de proteína junto con fibra dietética.  Por lo general, los plátanos se consideran frutas sanas, pero la cantidad de azúcar en ellos puede ser preocupante para algunas personas, especialmente las personas con diabetes.

Como los pacientes diabéticos necesitan controlar cuidadosamente sus niveles de azúcar en la sangre, comer un exceso de muchos tipos de alimentos puede ser peligroso.

Si ama estas frutas empacadas en potasio, pero también necesita controlar sus niveles de glucosa, es importante comprender los riesgos.  A continuación veamos la respuesta a la pregunta ¿El platano es malo para los diabeticos?, pero antes analicemos la siguiente interrogante:

.

¿Cómo afectan los plátanos a los niveles de diabetes y azúcar en la sangre?

Los plátanos, como hemos mencionado anteriormente, son excelentes fuentes de ciertos nutrientes, como potasio, azúcar, fibra dietética, vitamina B6, manganeso y proteínas, entre otros. Cuando se trata de diabetes y niveles de azúcar en la sangre, la cantidad de azúcar en los plátanos es el enfoque principal.

Un plátano o banana mediana puede tener aproximadamente 30 gramos de carbohidratos. Los carbohidratos se convierten en glucosa y otros azúcares en el cuerpo, lo que puede causar un aumento en el azúcar en la sangre. En individuos sanos, ese aumento sería mitigado y controlado por la insulina, una hormona que se produce en el páncreas.

Sin embargo, en una persona con diabetes, el páncreas no puede producir la cantidad adecuada de insulina o el cuerpo no puede usar la insulina que se crea (sensibilidad a la insulina). Por lo tanto, cuando se consumen carbohidratos, particularmente aquellos compuestos por azúcares simples, aumenta la cantidad de glucosa en la sangre.

Por lo tanto, cuando alguien come un plátano, su nivel de azúcar en la sangre tenderá a subir. Los hidratos de carbono son una parte esencial de cualquier dieta, con moderación, por lo que los plátanos no son inherentemente malos para comer, incluso para alguien con diabetes.

Dicho esto, las bananas también contienen fibra dietética, un tipo diferente de carbohidratos que en realidad puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre en el cuerpo. Con aproximadamente 6 gramos de almidón por plátano mediano, algunos de los problemas de azúcar en la sangre causados ​​por el azúcar se resolverán con la fibra.

.

Entonces ¿Es malo el platano para los diabeticos? o ¿Si se puede comer?

Los plátanos son seguros para comer si usted tiene diabetes, siempre que sea responsable de la ingesta de carbohidratos para un día determinado.

Esencialmente, la cantidad de carbohidratos en un plátano es lo mismo que un emparedado con dos pedazos de pan. En el lado positivo, las bananas también tienen otros beneficios para el cuerpo, que pueden ayudar a prevenir ciertos factores de riesgo para la diabetes, como la presión arterial alta.

El potasio, la vitamina B6, el manganeso y la fibra dietética que se encuentran en los plátanos los hacen una buena fruta para agregar a cualquier dieta, particularmente en toda su forma. Otra buena medida para un alimento si usted es diabético es el índice glucémico, que indica el nivel de efecto que tiene el alimento en su nivel de azúcar en la sangre.

Si un alimento tiene un alto índice glucémico, por lo general no se recomienda para un paciente diabético. A pesar del azúcar en los plátanos, una fruta de tamaño mediano solo tiene un índice glucémico de 49, por lo que generalmente se considera en un rango aceptable para las personas con diabetes.

.

¿Cómo comer plátanos cuando tienes diabetes?

Una de las mejores maneras de reducir la cantidad de azúcar que se consume en su plátano es ingerirlos en un estado inmaduro (cuando está verde) o semi-maduro.

En este punto del desarrollo del banano, solo una parte del almidón se ha convertido en azúcar. Esto significa niveles más altos de fibra y niveles de azúcar más bajos, que es una combinación ideal para alguien que ama el sabor de los plátanos.

Ahora, si todavía se pregunta si el banano es malo para la diabetes y no está seguro de su consumo, puede experimentar un poco consumiendo una banana (varíe el tamaño, la madurez e incluso el tipo) y luego controlando el nivel de azúcar en la sangre con su medidor aproximadamente dos horas después de haber comido una. Busque un nivel de azúcar en la sangre que aumente no más de 40 puntos y sea inferior a 180 en la marca de 2 horas.

Finalmente, no te olvides del poder de la actividad física. Salir a caminar, subirse a una bicicleta o hacer ejercicio con un video de ejercicio es una excelente manera de quemar calorías y reducir el azúcar en la sangre después de comer o comer un refrigerio.

Beneficios del plátano verde o macho (banano verde) para la salud

Mascarillas de plátano o banana para la piel y el cabello

Beneficios de las hojas de plátano o banana para la salud

Jugos y licuados de banano para la gastritis, resaca y más

Dieta para la gastritis

Frutoterapia para adelgazar, gastritis, artritis y más