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Dieta para diverticulitis y diverticulosis

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Adoptar una dieta para la diverticulitis resulta importante para el manejo efectivo de los síntomas de esta dolencia. Sin embargo, para ello, se requiere conocer cuáles alimentos son los correctos para comer y cuáles se deben evitar.

A continuación, analizaremos este tema y presentaremos la dieta más recomendada, pero antes se necesario saber ¿Qué es, verdaderamente, la diverticulitis?

La diverticulitis es una condición caracterizada por divertículos inflamados o rotos, que son sacos abultados en el revestimiento del intestino grueso.

El riesgo de desarrollar divertículos suele ser mayor para las personas mayores de 40 años. Los divertículos en sí mismos no causan muchos problemas, pero una vez que la enfermedad progresa a diverticulitis, cuando los sacos se inflaman o infectan, puede ser bastante grave y producir dolor, náuseas y cambios en los intestinos.

La diverticulitis leve se puede tratar fácilmente con una dieta adecuada. Sin embargo, en casos de diverticulitis recurrente y grave, se puede requerir cirugía.

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Dieta para diverticulitis

El propósito de una dieta específica para diverticulitis es permitir que el sistema digestivo descanse y promueva la curación.

Una dieta diverticulitis consiste principalmente en líquidos y alimentos blandos. Al principio, adhiera caldos, jugos y agua para prevenir cualquier irritación o complicaciones adicionales. Eventualmente, puede subir de nivel para comer más alimentos sólidos, que deberían incluir alimentos ricos en fibra. Puede ser aconsejable comenzar con alimentos bajos en fibra y llegar a alimentos ricos en fibra para ver cómo se siente en el camino.

Los estudios han demostrado que los alimentos ricos en fibra pueden ayudar a controlar los síntomas relacionados con la diverticulitis. La ingesta recomendada de fibra es de 25 gramos para las mujeres menores de 51 y 38 gramos para los hombres. Para mujeres y hombres mayores de 51 años, la ingesta de fibra recomendada es de 21 gramos y 30 gramos al día, respectivamente.

Si no está comiendo suficiente fibra, su médico puede recomendarle un suplemento de fibra para ayudarlo a estimularse. Sin embargo, es importante mantenerse bien hidratado cuando aumente la ingesta de fibra para evitar el dolor y el estreñimiento.

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Ejemplos de alimentos ricos en fibra

Pan integral / integral, bollos, pan de frutas / pan de centeno
Cereales de desayuno integrales o cualquiera con frutas o coco
Avena arrollada, salvado de avena, barras de muesli
Arroz integral, pasta, maíz
Harina integral
Galletas o pasteles dulces y salados hechos con harina integral, frutas secas o coco
Cuando sea posible, comer la piel cuando tenga vegetales
Todas las otras ensaladas o vegetales
Cuando sea posible, cómete la piel cuando tengas fruta
Toda la fruta fresca
Legumbres, por ejemplo, alubias, lentejas, habas de soja, alubias

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Modelo de plan de comidas bajas o medias en fibra (comenzar por dos semanas y luego pasar al otro modelo)

Desayuno: Copos de maíz o burbujas de arroz, leche, jugo de manzana, tostadas blancas, margarina y miel
Almuerzo: sándwich de pan blanco, relleno de pollo y aguacate, yogur de vainilla
Cena: filete a la parrilla, puré de papa, calabaza al vapor, helado y melocotones en conserva
Aperitivos: Natillas, yogur, frutas bajas en fibra (por ejemplo melón de agua), galleta común

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Modelo de plan de comidas altas en fibra

Desayuno: cereales integrales como gachas de avena o muesli bajo en grasa, tostadas integrales
Almuerzo: sándwich integral o integral o rollo de pollo y ensalada, yogurt de manzana y fruta
Cena: filete a la parrilla, ensalada de patatas, brócoli y maíz, y helado
Aperitivos: frutas, galletas integrales o barras de muesli

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Alimentos para evitar con diverticulitis

Nueces
Semillas
Vegetales gaseosos como el brócoli
Granos integrales que contienen frutos secos o semillas
Fruta seca
Alimentos azucarados y refrescos
Comida ácida
Comida refinada
Comida frita
Alcohol
Productos de maíz y maíz

Estos alimentos pueden agravar la diverticulitis y prolongar el período de curación.

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Otras formas de mantener una buena salud digestiva y prevenir la diverticulitis

También hay algunas medidas preventivas que puede tratar de reducir su riesgo de diverticulitis.

El ejercicio regular, en particular, es beneficioso para prevenir la diverticulitis porque ayuda a mantener los intestinos regulares. El ejercicio también funciona para reducir la presión sobre el colon. La presión adicional en el colon puede conducir a la formación de divertículos.

Otras formas de mantener una buena salud digestiva incluyen minimizar la ingesta de carne roja, evitar los alimentos grasos, dejar de fumar, mantener un peso corporal saludable, responder a los impulsos intestinales, reducir el uso de AINE (que se han relacionado con la hemorragia por diverticulitis) y permanecer bien hidratado

Las sugerencias para ayudar a promover la curación de la diverticulitis incluyen:

  • Descansar su intestino pasando temporalmente a una dieta totalmente líquida
  • Matar bacterias malas en el intestino con aceite de orégano
  • Volver a poblar el intestino con buenas bacterias tomando probióticos
  • Hablar con su médico sobre la administración de suplementos multivitamínicos
  • Resolver el estreñimiento

Al implementar estos consejos y seguir cualquier tratamiento de diverticulitis que recomiende su médico, puede tener un mayor éxito en la mejora de su salud digestiva mientras que previene y trata la diverticulitis.

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