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Beneficios y contraindicaciones del te de jazmin

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Beneficios y contraindicaciones del te de jazmin El té de jazmín tiene sus beneficios, pero también presenta contraindicaciones y efectos secundarios.  Veamos, a continuación, cada uno de ellos:

El té de jazmín fue muy popular en China durante la dinastía Ming cuando las flores estaban de moda. Los motivos florales cubrieron pinturas, vajillas de porcelana, bordados y literatura en la sociedad china. No es de extrañar que un té hecho con flores de jazmín fuera una de las primeras exportaciones de bebidas de China al mundo occidental.

El té de jazmín hizo su debut occidental a finales de 1800, deleitando los sentidos con un aroma dulce y perfumado y flores que contaban con numerosos beneficios para la salud. Si bien el jazmín se ha asociado en gran medida con China, su origen proviene de la región del Medio Oriente, específicamente Persia.

Se cree que es originario de Irán, Pakistán, Afganistán y las regiones del Himalaya, el té de jazmín se cultiva en todo el mundo.

El té de jazmín está hecho de una combinación de hojas de té verde y flores de jazmín. Los tés de jazmín aromáticos actuales provienen de una de las dos variedades de la planta de jazmín: el jazmín común y la sampaguita. Relacionado con la familia de las aceitunas, las flores de jazmín derraman un olor profundamente fragante con un final dulce.

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Beneficios del té de jazmín

Aumenta la energía Como se mencionó, el té de jazmín usa un té verdadero como verde, negro o blanco como base. Los tés verdaderos son tés que se hacen usando las hojas de la planta Camellia sinensis, que naturalmente contiene cafeína.

El contenido de cafeína del té de jazmín puede variar según el té verdadero que se use como base, aunque en general el té verde es más común. Una taza de té verde contiene alrededor de 35 mg de cafeína, mientras que una taza de café contiene aproximadamente 95 mg.

Pasar del café al té de jazmín puede reducir la ingesta de cafeína y, al mismo tiempo, darle ese estímulo adicional para pasar el día. La cafeína en el té de jazmín puede ayudarlo a concentrarse mejor y mantenerse alerta.

Ayuda para la pérdida de peso Perder peso puede ser difícil, por lo que tener un poco de apoyo adicional de tu parte puede marcar la diferencia. Se ha demostrado que el té de jazmín ayuda a perder peso al acelerar el metabolismo gracias al uso de hojas de té verde. Un metabolismo más rápido significa que su cuerpo puede procesar nutrientes y macronutrientes (como grasa y proteína) más rápido, lo que lleva a la pérdida de peso.

Un estudio japonés publicado en 2010 mostró que las personas que consumen té verde regularmente pueden tener una tasa metabólica en reposo mayor que las que no lo hicieron. Eso significa que puedes quemar más calorías y grasas, incluso cuando no estés entrenando.

El té de jazmín es una bebida naturalmente baja en calorías, por lo que puede beber sin preocuparse de perder peso. Agregar azúcar o miel a su té puede aumentar la cantidad de calorías, por lo que debe usarse con moderación.

Puede prevenir el cáncer Dado que el cáncer es una dolencia común en la sociedad moderna, el enfoque en la prevención también ha aumentado. Afortunadamente, existe evidencia científica de que beber té de jazmín puede ayudar a prevenir el cáncer al atacar los radicales libres.

El té de jazmín contiene altos niveles de antioxidantes que ayudan a eliminar los radicales libres en el cuerpo. Los radicales libres son causados ​​por contaminantes en los alimentos y el medio ambiente y pueden causar irregularidades en las células que se han relacionado con enfermedades neurológicas y cáncer.

Dependiendo de qué té se use como base para el té de jazmín, obtendrá los beneficios de diferentes antioxidantes. El té de jazmín hecho con té verde es rico en catequinas, mientras que el té de jazmín elaborado con hojas de té negro contiene altos niveles de teaflavinas.

El té verde de jazmín contiene polifenoles y antioxidantes, incluido el galato de epigalocatequina, que se ha demostrado que previene el cáncer. Según un estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition, el galato de epigalocatequina puede proteger las células del daño del ADN causado por los radicales libres. Los polifenoles del té también pueden inhibir la proliferación celular y, a su vez, retrasar la rápida progresión de las células mutadas. beneficios y contraindicaciones del te de jazmin

Si prefiere té de jazmín preparado con una base de té negro, aún puede cosechar los efectos de lucha contra el cáncer. El té negro de jazmín tiene altos niveles de teaflavinas, estudios que han demostrado que pueden inhibir el crecimiento de células cancerosas e incluso pueden matar células mutadas.

Protege la salud del corazón Mantener un corazón saludable significa que no solo vivirás más tiempo, sino que tendrás una mejor calidad de vida. Tomar unas cuantas tazas de té de jazmín al día puede ayudar a mantener su corazón bombeando de manera óptima y limitar el riesgo de enfermedades peligrosas y costosas cirugías.

Los mismos antioxidantes en el té de jazmín que ayudan a prevenir el cáncer también funcionan para garantizar un corazón saludable. Los altos niveles de colesterol LDL pueden llevar a venas y arterias agrandadas que provocan derrames cerebrales, coágulos sanguíneos y ataques cardíacos.

Las catequinas que se encuentran en el té de jazmín pueden reducir la oxidación del colesterol LDL que conduce a la inflamación de las arterias y las venas. El colesterol LDL también se conoce como colesterol malo y se ha relacionado con una variedad de problemas de salud cardiovascular, incluida la presión arterial alta.

Alivia el estrés Uno de los beneficios para la salud más poderosos y simples del té de jazmín se deriva de su delicioso aroma. El humor depende en gran medida del estado de los cinco sentidos y el té de jazmín funciona directamente en dos de esos sentidos para elevar el estado de ánimo y aumentar la relajación. beneficios y contraindicaciones del te de jazmin

Los estudios han demostrado que los sentidos olfativos tienen una poderosa conexión con la relajación. El aroma perfumado del té de jazmín puede desencadenar una respuesta parasimpática, que libera sustancias químicas que ayudan al cuerpo a relajarse. Algunos estudios van un paso más allá en el examen de los efectos sedantes de los aromas del té de jazmín, aunque los resultados no han sido concluyentes y están en curso. beneficios y contraindicaciones del te de jazmin

Naturalmente, el sabor es el segundo sentido del té de jazmín. Los sabores dulces de Jasmine inducen un estado relajado mientras que el final fresco agrega una esencia estimulante que puede animarte después de un largo día. Al beber té de jazmín para aliviar el estrés, también se ve obligado a tomarse unos minutos del día para volver a enfocarse y relajarse. beneficios y contraindicaciones del te de jazmin

Puede prevenir la diabetes tipo 2 La diabetes tipo 2 es causada por la incapacidad del cuerpo humano para regular o producir insulina. Los factores genéticos y las elecciones de estilo de vida o una combinación de ambos son las principales causas de diabetes.

Beber té verde de jazmín puede ayudar a controlar o prevenir la diabetes al regular los niveles de insulina. Un estudio realizado por BMC mostró que los antioxidantes en las hojas de té verde reducen los niveles de glucosa en sangre en ratones diabéticos. Esto muestra el potencial para las personas que sufren picos de azúcar en la sangre o niveles bajos de azúcar durante todo el día.

El mismo estudio demostró un metabolismo de glucosa más estable en humanos sanos. Al regular los niveles de glucosa en individuos sanos, el té verde de jazmín puede ayudar a prevenir la diabetes cuando se consume regularmente.

Mejora el sistema inmune Como la mayoría de los tés, el té de jazmín tiene altos niveles de propiedades inflamatorias y antioxidantes que ayudan a estimular el sistema inmunológico y proteger contra el resfriado común y la gripe. Un sistema inmune saludable también puede combatir enfermedades e infecciones más graves, por lo que es extremadamente importante mantener la salud inmunológica en niveles óptimos. beneficios y contraindicaciones del te de jazmin

Beber una taza de té de jazmín puede ayudar a calmar el malestar estomacal y administrar los fluidos vitales necesarios para combatir un resfriado o la gripe rápidamente. Los fragantes aromas también pueden ayudarlo a relajarse y a sentirse mejor cuando está bajo el clima.

Alivia dolores  El té de jazmín tiene propiedades antiinflamatorias que ayudan a reducir los dolores asociados con la artritis o el dolor articular. Un estudio realizado por el American College of Rheumatology demostró que el galato de epigalocatequina en las hojas de té verde podría bloquear la inflamación dolorosa causada por la artritis reumatoide sin efectos secundarios negativos.

Beneficios de la piel Las flores de jazmín y los tés y aceites esenciales derivados de ella tienen propiedades antibacterianas y antioxidantes que pueden ayudar a mantener la piel con el mejor aspecto. Mientras que los aceites de jazmín se pueden usar tópicamente en la piel para heridas y cicatrices, beber té de jazmín también puede ofrecer excelentes beneficios para la piel.

Los potentes antioxidantes y polifenoles en el té de jazmín ayudan a ralentizar el proceso de envejecimiento al eliminar los radicales libres que pueden causar arrugas y daño a la piel. Estos polifenoles también trabajan para nivelar la pigmentación de la piel y minimizar las líneas finas. Para obtener los beneficios del té de jazmín para su piel, puede consumir de 2 a 3 bebidas al día o lavarse la cara con una taza de té de jazmín.

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Contraindicaciones del té de jazmín

Contracciones tempranas durante el embarazo Si bien la aromaterapia suele ser popular durante el embarazo, el té de jazmín no se recomienda para mujeres embarazadas. Debido a su fuerte aroma y composición química, el té de jazmín y los aceites esenciales de jazmín se han relacionado con contracciones tempranas. Lo mejor es evitar el té de jazmín cuando está embarazada o consultar con un médico antes de usar. beneficios y contraindicaciones del te de jazmin

Sensibilidad a la Cafeína Mientras que algunas personas buscan tés específicamente para sus propiedades de cafeína, otras personas pueden tener una sensibilidad a la cafeína. Si no puede tolerar la cafeína, evite los tés de jazmín u opte por una variedad de bolsitas de té que no contenga cafeína.

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Como hacer té de jazmín

Al preparar el té de jazmín, siempre se debe observar la información en el empaque del fabricante. Cada variedad podría tener diferentes temperaturas óptimas y tiempos de infusión.

Como guía esencial, se deben seguir estas especificaciones:

El calor del agua debe ser de 70-85 grados. Las temperaturas más altas pueden hacer que el té tenga un sabor amargo.
Para hacer esto, deje que el agua hirviendo se enfríe durante un minuto antes de usarla para el té.
Para una taza (250 ml), debe usar aproximadamente dos gramos de té de hojas.
El tiempo de infusión es de aproximadamente dos o tres minutos.
La leche, el azúcar o la miel son adecuados para el refinamiento.

 

Preguntas frecuentes sobre el té de jazmín

¿Hay cafeína en el té de jazmín? Sí, este té tiene cafeína. Una taza llena contiene aproximadamente 50 mg de cafeína, más que suficiente para pasar el día con energía.

¿El té de jazmín es té verde? El té de jazmín es una mezcla de flores de jazmín con té principalmente verde. La adición de jazmín le da al té verde un sabor distintivo. Originalmente, el jazmín estaba destinado a mejorar las variedades de té de menor calidad. Mientras tanto, sin embargo, el té de jazmín se considera una especialidad de té particularmente encantadora.

¿Cómo se hace el té de jazmín? Ponga una cucharadita colmada de té de jazmín por taza de agua (250 ml) en un tamiz. Hervir el agua y dejar que se enfríe a 80 ° C. Verter sobre el té y dejar reposar durante 2-3 minutos.

¿Las flores de jazmín son venenosas? Solo el jazmín real no es venenoso. Todas las demás plantas ornamentales, comúnmente conocidas como jazmines, como el jazmín falso o el jazmín perfumado, también contienen toxinas.

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